BBQ Expedíció

April 11, 2019

Kócsa László, Adorjányi Máriusz - BBQ Expedíció

Letölteni BBQ Expedíció könyv ingyen pdf, epub, mobi, rtf és fb2

Az első magyar nyelvű autentikus barbecue szakácskönyv
A barbecue alapjai 9 nagy fejezetben bemutatva
Továbbá barbecue technikák és receptek: sütési metódusok, húsok, szószok,
köretek és desszertek
Több száz színes fotóval:
sütés- és ételfotók, portrék és hangulatok

A Chefparade és a Nyárspolgár BBQ barátsága és a barbecue iránti közös szenvedélye több évre tekint vissza. Együtt indultunk el egy felfedezőútra a barbecue világában, amelyre most meghívunk Téged is!

Könyvünk célja: feltárás, tanulás, megértés, egy ételkészítési és életszemlélet bemutatása. Low&slow, füstön sütés lassú tűzön. Értő kézzel és fogékony lélekkel barbecue-zni egyfajta megérkezést jelent a főzés világában.

BBQ Expedíció

Könyv adatok
Cím: BBQ Expedíció

Szerző: Kócsa László, Adorjányi Máriusz

Kiadó: CHEFPARADE KFT

Megjelenés: 2016. április 15.
ISBN: 9789631245035

Olvasni online BBQ Expedíció könyv ingyen

comments powered by Disqus